Основен >> Здраве >> Soylent, хранителната алтернатива: 5 бързи факта, които трябва да знаете

Soylent, хранителната алтернатива: 5 бързи факта, които трябва да знаете

Soylent информация

Хората наричат Soylent „края на храната“, което е ужасяваща мисъл за някой, който обича културата на храната. Въпреки че прекарах голяма част от кариерата си като писател на храни, аз се интересувам от изобретението на Soylent. По същия начин, по който застъпвам зелените смутита за натоварен начин на живот, може би тази хранителна алтернатива може да предложи някои решения на съвременния живот. Самият създател го описва като безпроблемно, здравословно, лесно, евтино, основно ястие.

Ето какво трябва да знаете за тази пълна подмяна на хранене.

1. Какво е Soylent?

Soylent Рецепта

Soylent е хранителна напитка, която е предназначена да бъде пълна алтернатива на храната. Състои се от витамини, минерали, протеини и въглехидрати. Предполага се, че човек може да оцелее на Soylent, без да яде никаква допълнителна храна.

2. Кой създаде Soylent?

http://youtu.be/ElNFsV1DibY

Soylent е разработен от софтуерния инженер Роб Райнхарт. Той е разработил формулата въз основа на собствените си изследвания за здравето и храненето. Гледайте горното видео за интервю с Райнхарт, в което той говори за това как създаде Soylent.

Търговската версия беше финансирана от кампания за краудфандинг, която събра над 3,5 милиона долара. Първата доставка на пакетираната версия започна през май 2014 г.

Райнхарт описва как започна всичко в блога му :

В моя собствен живот се възмущавах от времето, парите и усилията, които закупуването, приготвянето, консумацията и почистването на храната отнемаха. Аз съм доста млад, като цяло съм в добро здраве и оставам физически и психически активен. Не искам да отслабвам. Искам да го поддържам и да изразходвам по -малко енергия за получаване на енергия.

Предполагах, че тялото не се нуждае от самата храна, а само от химикалите и елементите, които съдържа.

Така че реших да се впусна в експеримент. Ами ако консумирам само суровите съставки, които тялото използва за енергия? Бих ли бил по -здрав или се нуждаем от всички останали неща, които са в традиционната храна? Ако работи, какво би било чувството да имаш идеално балансирана диета? Просто искам да съм в добро здраве и да харча възможно най -малко време и пари за храна.

Не съм ял хапка храна от 30 дни и това промени живота ми.

3. Преглед на вкуса: Какъв е вкусът на Soylent?

Солен вкус

Някои хора го описват като течна течност и други опишете го като вкус на пшеница, овесени ядки или Metamucil. Повечето хора го описват като много засищащо. Лично аз не намерих вкуса за толкова ужасен, колкото изглеждаше, и със сигурност не беше толкова неприятен, колкото някои протеинови шейкове, които съм опитвал преди. Бих го описал като вкус на водниста палачинка. И въпреки че това описание не звучи привлекателно, то не предизвикваше запушване или беше много трудно за пиене.

4. Soylent съставки и рецепта

http://youtu.be/jdZV9BsK0M4

В духа на Open Source, производителите на Soylent всъщност са направили съставките достъпни за всички. На техните Направи си сам странична страница , те насърчават хората да разменят рецепти и свои собствени истории за „направи си сам“.

Гледайте горното видео от Абрахам Рисман от Нюйоркско списание , докато демонстрира как да спечелите един ден от Soylent у дома.

Рецепта за самостоятелно приготвяне на самостоятелно:

120 г овесено брашно
85 г соев протеин
85 г зехтин
75 г кафява захар
25 г кафяв лен
20 г какао на прах
15 от летицин
10 калиев цитрат
2 g йодирана сол
1 g Emergen-C
500 мл вода

Инструкции за самостоятелно приготвяне на сойлент:

Изсипете сухи порции в купа. Разбъркайте добре. След това комбинирайте една трета от сухата смес с една трета от зехтина и цялата вода в голяма чаша. Приберете в хладилник за два часа. След това изпийте цялата чаша.

Една чаша Soylent замества едно цяло хранене.

За следващите си две хранения през деня използвайте останалите две трети от Soylent, за да направите две хранения.

5. Колко струва Soylent?

Soylent цена

Soylent струва около $ 3 на хранене. Според Уебсайт на Soylent , едномесечната доставка (84+ хранения) струва между 255-300 долара, в зависимост от това дали правите еднократна поръчка или я получавате всеки месец. В миналото Райнхарт е казвал, че би искал един ден да намали разходите за Soylent до 5 долара на ден (~ 150 долара на месец).